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철분이 많은 음식 ★BEST4★ 철분부족증상 본문

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철분이 많은 음식 ★BEST4★ 철분부족증상

Opine 2016. 5. 25. 08:32

 

 

 

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철 이라고 말하면 어떤게 바로 떠오를까?

 

사람마다 다르겠지만 자동차, 핸드폰, 못 등 수많은 곳에 존재하고 있다.

우리 몸속에도 이처럼 다양하게 쓰이고 있는데

 무엇보다도 철분의 가장 중요한 기능은

 혈액에 산소를 공급, 운반하는 역할이 있다.

 

몸의 구성 요소 중 대부분을 차지하는 않지만

아주 중요한 역할을 하기때문에 관리 또한 중요하다. 

 

그래서 철분이 많은 음식, 철분부족증상 대해

잠깐 정리해보려고 한다.

 

 

 ★ 철분부족증상, 철분이 부족하면??

 

 

대부분 알고있다시피 철분->산소 이기때문에

철분결핍증상 하면 바로 빈혈이다.

 

빈혈또한 여러가지가 있지만 그 중에서 철분부족증상으로 일어나는 철결핍성 빈혈이 있다.

 

이 증상으로 붉은색을 띠는 혈색소가 부족해서 얼굴이 창백해지고 얇은 피부인 입술이 창백해져 파랗게 질리거나 보라색으로 보일 수 있다.

 

보이는 부분 이외에도 철분이 부족하면 몸에서 철분이 부족하면 산소가 공급이 안되서 피로감, 집중력저하, 초조함 등이 발생할수있고 쉽게 숨이 차는 느낌이 생기게 된다.

 

근육에 산소를 공급하는데에도 문제가 생겨 부정맥 증상이 철분부족증상 으로 나타난다.

 

 

 

 ★ 철분이 많은 음식, 철분권장량

 

 

빈혈에 좋은 철분이 많은 음식 알아보기 전에 알맞은 양을 섭취하기 위해 하루 섭취량을 알아두는게 좋다.

 

하루 권장량에 대해 남성과 여성차이가 있는데

 

여성은 철분이 쉽게 부족해지기 때문에 11mg ,

남성은 8mg 으로 이 양을 챙기는 것이 좋다.

 

철분은 식물에 있는 비헴철분, 동물성 식품의 헴철분 으로 나누어져 있다.

 

비헴철분은 흡수가 어려우나 식물성에 있어 칼로리가 적고

헴철분은 흡수가 쉬우나 동물성에 있어 칼로리가 높으므로

철분이 많은 음식 중 골고루 섭취해야 한다.

 

 

 

 

 ★ 철분이 많은 음식 (과일)

 

자두

 

특히 철분이 많이 있다고 알려져 있는 자두에는

100g에 1mg 함유되어 있다.

 

건포도

 

건포도에는 2.3mg의 철분이 함유되어 있어

상당히 많은량을 가지고 있다.

 

 

 ★ 철분이 많은 음식 (곡류)

 

맛있게 즐겨먹을 수 있는

스파게티, 호밀빵 등에는 1.4mg

 

아마란스

100g에 9.4mg 으로 많은 철분이 함유되어있다.

또한 오트밀 3.9mg가 들어가 있다.

 

 

 ★ 철분이 많은 음식 (해조류)

 

건파래

건파래는 100g 에 74.8mg 엄청나게 높으며

참고로 구운김은 11.4mg, 톳 55mg가 들어있다.

 

 ★ 철분이 많은 음식 - 육류

 

돼지간에는 13mg, 소간에는 4mg,

 

계란류

메추리알 3.1mg, 달걀 노른자6mg 들어 있으며

 

육류의 철분인 헴철의 경우 30%의 높은 흡수율을 보인다.

 

 

 ★ 철분이 많은 음식 (해산물)

바지락, 멸치

 

18mg 철분이 함유되어있고 마른새우 또한 철분량이 비슷하다.

 

 

철분부족증상 해결해줄 철분이 많은 음식은 있고

흡수율을 많이 떨어지기 때문에 비헴철 섭취시

비타민C와 함께 섭취하면 흡수율이 올라간다고 하니 참고하면 좋겠다.

 

 

 

 

 

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